Повар печник-мангальщик с проживанием

Условия:
- питание
- проживание
- официальное трудоустройство.
Требования:
- опыт работы по профессии не менее 3 лет
- умения работать в русской печи;
- умение работать с тандыром;
- умение работать с мангалом;
- умения работы с калькуляционными картами;
- знание русской и европейской кухонь
- умение справляться со стрессовыми ситуациями
Обязанности:
- разработать меню для русской печи;
- отдача блюд в соответствии с ТК;
- контроль качества блюд;
- контролировать наличие полуфабрикатов;
- контролировать наличие продуктов