Банкетный менеджер

«ПРАЙМ питание» - оператор питания, который сопровождает все мероприятия в Международном выставочном центре «Екатеринбург-ЭКСПО».

Приглашаем в команду Банкетного менеджера!

Чем предстоит заниматься:

• Формирование штата вызывных сотрудников (отбор, обучение, брифинги, адаптация, ведение базы сотрудников)
• Подготовка и организация работы к каждому мероприятию на каждой локации: сотрудники, продукция, контроль качества сервиса и продукта, кассовая дисциплина, открытие и закрытие смены
• Формирование и контроль заявок на посуду, инвентарь, хоз. материалы
• Взаимодействие с заказчиками, ведение частных мероприятий
• Развоз, питание, расчёт сотрудников после мероприятия
• Контроль уборки рабочих мест, сдача участка, проведение генеральной уборки

Что нам важно в кандидате:

• Опыт работы банкетным менеджером от 1 года
• Лидерские качества, умение организовать работу группы
• Способность сохранять эмоциональную устойчивость, находить решения в кризисной ситуации

Мы предлагаем:

• Комфортную доставку до места работы, компенсация проезда
• Высокий конкурентный уровень заработной платы
• График 5/2, с плавающими выходными
• Официальное трудоустройство
• Бесплатное питание
• Работа с признанными лидерами данной индустрии, участие в масштабных проектах компании
• Увлекательные задачи, которые помогут развить твои skills