Повар пекарь

Обязанности:
— приготовление чебуреков, теста на чебуреки и пончики и начинок, заготовок;
— разработка рецептур новых рецептов и кондитерских изделий или приготовление по готовым технологическим картам;
— подбор ингредиентов с учётом их совместимости и полезности;
— контроль качества продуктов, их свежести и сочетаемости;
— контроль процесса приготовления в соответствии с рецептурой.
- контроль качества приготовления блюд;

- оценка наличия запасов продукции, необходимой для приготовления блюд;

- поддержание чистоты рабочего места;

- четкое соблюдение всех санитарно- гигиенических норм.

Требования:

- опыт работы в аналогичной должности от 1 года;

- опрятность и аккуратность;

- наличие медицинской книжки

Условия:

- график работы 2/2 с 08.30- 21.00, либо подработка по договоренности

- смена от 4000-4500 руб.

- питание