Пекарь в отель Marriott 5*(Сочи)

Какие задачи необходимо решать:

— Заниматься формовкой и раскаткой теста, выпечка хлебобулочных (хлеб, булочки, пирожки и др.) и кондитерских изделий

— Замешивать тесто в соответствии с рецептурой, в осуществлении контроля за выпеканием и в способах оформления готового изделия

— Приготавливать различные виды начинок фаршей для пирогов из мяса, рыбы, овощей

— Вырабатывать штучные изделия

— Подготовка изделий для шведской линии и аля-карт.

Для решения этих задач требуется:

— Наличие опыта работы от 1 года

— Наличие медицинской книжки или готовность ее быстро изготовить.

— Творческий подход к делу, профессиональный вкус, искренняя любовь к профессии

— Интерес к новым, прогрессивным технологиям

— Навык работы по технологическим картам

Условия:

— Бесплатное/льготное проживание иногородним сотрудникам

— График работы 2/2, 3/3

— Стабильная заработная плата 2 раза в месяц

— Бесплатный пропуск на все канатные дороги курорта

— Предоставление питания и униформы

— Предоставление скидок на услуги курорта, в кафе/ресторанах/магазинах и развлекательных объектах на территории курорта

— Работа на территории уникальной природной зоны

— Опыт работы в одной из самых крупных сетей отелей международного уровня

— Корпоративные мероприятия для сотрудников