Официант шведской линии в Mantera Supreme 5*

Отель премиум класса Mantera Supreme Seaside находится в поисках талантливых и энергичных официантов в ресторан шведской линии с элементами обслуживания a la carte.

Работа официанта в пятизвёздочном отеле требует высокой квалификации и внимания к деталям. Официанты не только обслуживают гостей, но и создают для них уникальный опыт, который соответствует стандартам премиум-класса:

Чем нужно будет заниматься:
- Приветствие гостей. Первое впечатление крайне важно. Каждый гость должен чувствовать себя особенным и желанным;
- Консультация по меню. Искусное описание блюд и искусство «продажи» ‒ это важные аспекты в вашей работе;
- Эстетическая сервировка. Сервировка стола имеет ключевое значение в пятизвёздочном отеле. Вы должны следить за тем, чтобы каждая деталь — от расположения столовых приборов до оформления салфеток — соответствовала стандартам заведения;
- Приём и обработка заказов. Быстрая и точная обработка заказов – это залог удовлетворённости гостей. Вы должны уметь работать с системой заказов, а также быстро и корректно передавать информацию на кухню;
- Сервис на высоком уровне. Гости ожидают совершенно другого уровня обслуживания в отеле высокой категории. Вы должны уметь поддерживать разговор, быть ненавязчивыми, но в то же время внимательными к потребностям гостей. Умение предвидеть запросы клиентов — это залог вашего успеха;
- Управление конфликтами. По мере работы могут возникать разнообразные ситуации, в том числе недовольство со стороны гостей. Вы должны быть готовы спокойно и профессионально справляться с любыми конфликтами или проблемами, стараясь найти компромиссное решение.

Что мы ожидаем:
- Опыт работы. Наличие минимального опыта работы на позиции официанта в ресторане не менее 6 месяцев, приветствуется опыт работы в отелях 5* и ресторанах премиум класса, что будет рассматриваться как значительное преимущество.
- Настрой на развитие. Выраженное желание работать и развиваться в сфере гостеприимства;
- Интерес к новым знаниям и навыкам, связанным с обслуживанием гостей.
- Коммуникационные навыки. Умение эффективно общаться с людьми, проявлять доброжелательность и открытость в общении;
- Способность создать дружелюбную атмосферу и обеспечить комфортное взаимодействие с гостями.
- Знание стандартов сервиса. Знание высоких стандартов сервиса, а также основных правил и особенностей обслуживания гостей, умение адаптировать подход в зависимости от ситуации и потребностей гостей
- Личностные качества. Позитивное мышление и активная жизненная позиция, позволяющие справляться с различными задачами, высокий уровень коммуникабельности, внимание к деталям, дипломатичность и гибкость, способность сохранять спокойствие и эффективность в стрессовых ситуациях.

Что мы предлагаем:
- Официальное трудоустройство. Полное оформление по трудовому законодательству РФ.
- График работы. Сменный график: 5/2 с 6:00 до 15:00
-Уровень заработной платы. Часовая тарифная ставка - 369 руб. (до вычета налогов), все чаевые индивидуальные, что создает справедливую и мотивирующую атмосферу.
- Сезонные премии. В период повышенного спроса (летние и предновогодние сезоны) предусмотрены дополнительные премии за хороший сервис и высокие показатели по продажам. Размер премии может варьироваться и составлять от 5% оклада в месяц, до 40% от оклада за сезон.
- Место работы. Пгт. Сириус – живописный курортный район с развитой инфраструктурой.
- Проживание для иногородних. Гостевые дома со всеми удобствами в комнате. Размещение двух-трехместное, кухонная зона общая для всех. Гостевые дома расположены в пос. Мирный, с. Веселое.
- Питание. Льготное питание для сотрудников в рабочие дни, что обеспечивает баланс и заботу о здоровье сотрудников.
- Карьерные возможности. Возможность построить карьеру в холдинге Mantera с перспективами роста и развития в сфере гостеприимства. Организация предлагает обучение и развитие, поддержку на пути к профессиональным достижениям.
- Программа лояльности. Скидки на проживание, СПА-процедуры, рестораны, парки развлечений, билеты на мероприятия, беговое сообщество, футбольное сообщество, спортивные соревнования , корпоративная йога, походы в горы, кибертурниры, покерные турниры, турниры по настольным играм, корпоративная рыбалка, интеллектуальная игра “Квиз!Плиз!”, вечеринки STAFF PARTY
… и многое другое!

В итоге, работа официанта в пятизвёздочном отеле — это не просто подача еды и напитков. Это создание незабываемого опыта, внимание к деталям и бесконечная забота о комфорте гостей. Каждый момент, проведённый с гостем, — это возможность оставить положительное впечатление и укрепить репутацию заведения.