Су -шеф/кондитер в санаторий

Санаторий "Радуга" приглашает на работу су -шеф-кондитера

Обязанности: приготовление изделий по ТТК, контроль качества работы персонала (пекари, кондитеры) подготовка требования на прод.

склад ,контроль приготовления и отпуска продукции согласно ТТК и гос. контракта , контроль маркировки продукции , ротация в местах хранения , приемка товара ,

работа с заборными листами

Соблюдение норм и правил СанПин, ведение списания в Айко

Требования: опыт руководящей работы, опыт работы на на шведкой линии с большим объемом, опыт кондитера ОБЯЗАТЕЛЬНО

наличие медкнижки или готовность ее оформить

Условия: График работы 4/2 , с 7ч до 20ч

Зп - 6000 руб /смена на руки чистыми, выплаты 2 раза в месяц.

Карьерный рост. Предоставим бесплатное проживание и питание

Место работы: Сочи, Виноградная 53 , санаторий "Радуга"

Обязательно прикладывать резюме и портфолио к отклику