Шеф повар

Старший повар / Шеф-повар (Симеиз, новый проект)

Мы открываем новый проект в самом сердце Симеиза.

Локация, которую много лет знали как «SimБургер», в этом сезоне получает новое имя, свежий формат и сильную команду.

Условия:

• Зарплата: ОТ 6 000 руб./смена мин.порог, выше обсуждается исходя из компетенции и опыта, который может дать результат на деле

• Жилье: предоставляем комфортное проживание (все условия для отдыха предусмотрены).

• График: 5/2 (обсуждается индивидуально на собеседовании).

Задачи:

• Организация работы команды (в смене 2 повара).

• Работа «в линии»: личное участие в приготовлении блюд.

• Управление экономикой: контроль себестоимости и фудкоста (работа с продуктом не вслепую).

Кого мы ищем:

• Повара, знающего специфику качественного стритфуда.

• Лидера, для которого важна эстетика подачи и вкус каждого блюда.

• Ответственного человека, готового брать на себя контроль и вести команду за собой.

Звоните или оставляйте отклик.