Руководитель по развитию сети столовых(50 лет СССР, 29, Димитрова, 66, Червонная, 5)
88 400 - 115 600 ₽
Рыночная зарплата
Обязанности:
- Разработка концепции сети столовых, оценка рынка, ценовая политика, методика обслуживания и формы обслуживания, ведение новых уровней сервиса, составление ассортимента, меню;
- Планирование и организация деятельности подразделения сети столовых;
- Организация и управление продажами;
- Контроль финансовых показателей подразделения сети столовых( мониторинг цен, контроль за себестоимостью продукции, кассовые операции);
- Обеспечение и контроль единых стандартов обслуживания, качественное обслуживание клиентов, качество кухни и сервиса;
- Организация и контроль соблюдения санитарных норм(ХАССП), безопасность и работоспособность оборудования.
- Высшее образование;
- Опыт работы в руководящей должности от 3-х лет, опыт работы в общественном питании от 5-и лет;
- Основы общепита;
- Основы активных продаж.
- График работы 5/2, с 8:00 до 17:00, ненормированный рабочий день;
- Своевременная официальная заработная плата 2 раза в месяц (оклад+премия);
- ДМС.
Адрес: Россия, Барнаул, улица 50 лет СССР, 29
Опубликована день назад
Похожие вакансии
Нужны деньги до новой зарплаты? Кредитка Platinum от Т-Банка — до 1 000 000 ₽, 55 дней без %. Доставим сегодня бесплатно.
Получить карту... возможность использования корпоративной онлайн библиотеки; возможности для профессионального обучения и развития ...
- Полный день
- Опыт от 3 лет
Россельхозбанк- Барнаул
6 дней назад