Главный технолог на пищевое производство

Собственная производственная база

В 2015 году был построен современный завод по производству икорной и рыбной продукции. Производство осуществляется на современном и технологически совершенном оборудовании. Применяются лучшие технологии производства, что позволяет обеспечить наивысшее качество изготовляемой продукции.

Мы закупаем качественное сырье напрямую у рыбодобывающих компаний Астрахани, Камчатки, Мурманска, Сахалина.

Сейчас мы в поиске Главного технолога

Эта вакансия подразумевает полную занятость на территории предприятия, которое находится в городе Нижний Новгород. Учитывайте это, пожалуйста, перед откликом!

Чем предстоит заниматься:

• Руководство технологическим процессом работы;

• Организация разработки технологических процессов и контроль производства выпускаемой продукции;

• Составление и контроль технологических карт;

• Анализ действующего оборудования, качества сырья;

• Анализ качества проведения ревизий и усовершенствования процесса;

• Контроль выполнение текущих планов производства;

• Разработка новых видов продукции;
• Контроль соблюдения рецептур и технологического процесса производства;
• Снижение потерь, увеличение производительности, разработка мероприятий, направленных на снижение затратной части без потерь качества производства.

Каким мы тебя видим:

• Будет преимуществом опыт работы на пищевом производстве рыбной продукции;
• Знание технологических процессов изготовления рыбной продукции;
• Навыки управления ресурсами, умение выстраивать конструктивные коммуникации с сотрудниками;
• Успешный опыт прохождения аудитов и проверок;
• Умение расставлять приоритеты, работать в режиме многозначности, стрессоустойчивость, высокий уровень адаптации.

Мы предлагаем:

• Оформление согласно ТК РФ, белая заработная плата;
• Рассматриваем кандидатов с релокацией в город Нижний Новгород, условия обсуждаются на собеседовании;
• Пятидневная рабочая неделя с 8.00 до 17.00;
• Стабильная, белая заработная плата 2 раза в месяц;
• Работать предстоит по адресу: в Сормовском районе, ул. Кима, д. 337.