Менеджер по качеству (общепит)

По договоренности


Обязанности:
  • Поддержание и развитие СМК и ПБ предприятия согласно требованиям ISO 9001/ISO 22000: разработка и актуализация внутренней документации (управление документацией, управление записями, кризис менеджмент, управление изменениями, управление персоналом, управление поставщика и и подрядчиками, управление несоответствиями, корректирующие действия, претензионная работа, анализ со стороны руководства и проч.).
  • Участие в управление системой пищевой безопасности - (Анализ опасных факторов, PRP’s, OPRP’s, plan HACCP, управление валидацией и т.д.)
  • Сопровождение инспекционных и сертификационных аудитов СМК и ПБ со стороны органов по сертификации;
  • Координация процесса управления качеством поставок продовольственного сырья. Согласование Договоров закупки.
  • Оценка/ аудит поставщиков на стадии подбора. Разработка Планов корректирующих мероприятий. Консалтинг Поставщиков.
  • Анализ и оценка Поставщиков по результатам финансового года
  • Мониторинг процессов ген. завозов сырья. Регламентирование, мониторинг и контроль процессов входного контроля поставок сырья.
  • Аудит складов, обращения продовольственного сырья на объектах питания
  • Координация процесса управления некачественными поставками сырья по РФ
  • Ведение Листа блокировки продукции и Поставщиков (BLACK LIST)
  • Поддержка процесса расследования инцидентов, связанных с качеством сырья
  • Сопровождение возврата брака/ компенсации потерь некачественного сырья
  • Координация процесса управления претензиями потребителей. Внедрение системы быстрой обратной связи (QR стикеры) Консультация и поддержка процесса проведения расследования, подготовки ответа потребителям
  • Оценка удовлетворенности Клиентов
  • Поддержание процедуры идентификации и прослеживаемости,
  • Координация процедуры изъятия и отзыва продукции, в том числе тестовая блокировка.
  • Разработка тренингов по тематике управления качеством. Координация процесса обучения персонала.
  • Управление возникающими несоответствиями, реализация root cause analysis, разработка и реализация CAPA plans
  • Организация обзорных совещаний с рабочими группами и представителями руководства. Подготовка стат. данных, анализ тенденций, корневой анализ причин, разработка и представление Планов улучшений.
Требования:
  • Образование высшее
  • Стаж работы в данной области не менее трех лет, опыт проведения операционных и системных аудитов.
  • Практический опыт проведения экспертных аудитов интегрированных систем менеджмента качества на соответствие требований HACCP, ISO 9001/22000/FSSC;
Условия:
  • Работа в крупной Федеральной компании ;
  • Гарантируем полное соблюдение трудового законодательства, платим "белую" зарплату, которую ежегодно индексируем, и официально оформляем с первого рабочего дня;
  • График 5/2 ,8-ми часовой (дополнительные дни к отпуску/либо оплата при ненормированном рабочем дне в командировках)
  • Оплата мобильной связи, ноутбук.

Адрес: Россия, Красноярск, Взлётная улица, 28
Показать на большой карте

Поделиться:

Опубликована 13 часов назад

Похожие вакансии

Нужны деньги до новой зарплаты? Кредитка Platinum от Т-Банка — до 1 000 000 ₽, 55 дней без %. Доставим сегодня бесплатно.
Получить карту
120 000 - 170 000 ₽
Выше средней на 26%
Твой статус — не менеджер по продажам. Твой статус — официальный партнер премиальных брендов. ... -Рыночный уровень вознаграждения за фактические результаты Оплата вашего труда привязана к объему и качеству ...
  • Полный день
  • Опыт от 3 лет
Логотип компании Город Красоты ГруппГород Красоты Групп
  • Красноярск
4 дня назад
от 75 000 ₽
Мы в поисках Офис-менеджера в наш филиал в г.
  • Полный день
  • Опыт от 3 лет
Логотип компании Арктик Катеринг СервисАрктик Катеринг Сервис
  • Красноярск
13 часов назад
от 100 000 ₽
Требуется МЕНЕДЖЕР ПО ПРОДАЖАМ для стабильной торговой компании, которая является одной из самых крупных ...
  • Полный день
  • Опыт от 3 лет
Логотип компании РезонРезон
  • Красноярск
12 часов назад
от 90 000 ₽
Сейчас мы ищем опытных, сильных и самостоятельных менеджеров! У нас отличная команда, сильный РОП.
  • Полный день
  • Опыт от 3 лет
Логотип компании КрасптсКрасптс
  • Красноярск
2 дня назад
Частная школа «Поколение будущего» — два кампуса в Красноярске, 220 учеников и проект, который активно растёт: в 2026 году открываем старшую школу. У нас уже есть продукт и базовая маркетинговая инфраструктура (digital-подрядчик и подрядчик по SMM). ...
  • Полный день
  • Опыт от 3 лет
Логотип компании Частная школа Поколение БудущегоЧастная школа Поколение Будущего
  • Красноярск
2 дня назад
Мы обрабатываем данные посетителей и используем куки в соответствии с политикой конфиденциальности.