Сотрудник линии раздачи (шведская линия)

Обязанности:

• Обслуживание гостей на линии раздачи шведского стола:(подача блюд,поддержание порядка и эстетичного вида витрин)

• Контроль наличия блюд на линии, своевременное пополнение запасов.

• Соблюдение правил товарного соседства и ротации продукции .

• Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте и в зоне раздачи.

• Слежение за температурой подачи блюд (горячие — горячие, холодные — холодные).

• Консультирование гостей по составу блюд, аллергенам, особенностям приготовления.

• Участие в инвентаризации и учёте расходных материалов.

• Соблюдение санитарных норм и правил личной гигиены

• Взаимодействие с кухонным персоналом для своевременного пополнения блюд.

• Работа с кассовым аппаратом (при необходимости).

Требования:

• Опыт работы в сфере общественного питания на линии раздачи, в кафе, ресторанах, отелях приветствуется, но не обязателен (рассмотрим кандидатов без опыта с готовностью обучаться)

• Знание и соблюдение санитарных норм и правил

• Внимательность к деталям, аккуратность, чистоплотность.

• Коммуникабельность, доброжелательность, умение работать с людьми.

• Способность работать в режиме интенсивной нагрузки и в команде.

• Ответственность, пунктуальность, стрессоустойчивость​​​​​​​

Условия:

• Официальное трудоустройство согласно ТК РФ.

• Стабильную заработную плату и своевременные выплаты.

• График работы, позволяющий планировать личное время.

• Бесплатное питание на смене.

• Обучение и поддержку на начальном этапе.

• Возможность карьерного роста

• Комфортные условия труда и дружный коллектив.