Начальник цеха

Вакансия компании ООО "ФФБ"

Высокотехнологичное предприятие в городе Венёве Тульской области - завод по производству хлебобулочных изделий и полуфабрикатов глубокой заморозки, оснащённый современным оборудованием конвейерного типа. Завод расширяется, и открываются новые производственные линии. Завод производит высококачественную хлебобулочную продукцию (французские багеты, багеты с чесночным маслом, чиабатты и т.д.) и поставляет их в крупные торговые сети нашей страны.

Обязанности:

• Организация производственного процесса производственных очередей, его анализ и оптимизация, соблюдение технологических процессов;
• Управление производственным персоналом производственных очередей;
• Участие в перспективном (месяц, год) и текущем (еженедельном) планировании производства, обеспечение максимального использования производственных мощностей и рациональной загрузки оборудования;
• Обеспечение достоверного учета, предоставление установленной отчетности о движении и остатках ТМЦ;
• Корректное отражение данных в программе 1С: ERP;
• Осуществление подготовки производства к проведению внутренних и внешних аудитов;

участие в инвентаризации;

• Контроль за прохождением подчиненным персоналом первичных, повторных, целевых инструктажей по охране труда на рабочих местах работников, обязательных периодических (в течение трудовой деятельности) медицинских осмотров;
• Участие в подготовке учебных программ и планов обучения персонала; разработка производственных, рабочих инструкций и стандартов для производственного персонала.

Требуемые знания:

• Высшее или средне-специальное технологическое образование;
• Опыт работы по специальности от года, на руководящих позициях от 6 месяцев (в том числе периоды замещения отсутствующего);
• Знание оборудования производственных линий, правил его эксплуатации и обслуживания;
• Знание стандартов, технических условий на сырье и готовую продукцию;
• Умение составлять бюджет расходов в подразделении, осуществлять контроль его исполнения.

Условия:

• График работы 5/2, ненормированный, суббота и воскресенье - выходные дни;
• Оформление по ТК РФ;
• Полный соцпакет;
• Работа в г. Веневе на современном пищевом (хлебном) предприятии;
• Комфортные условия труда - комната для приема пищи, раздевалка, душ;
• Подарки к Новому году для детей сотрудников;
• Выдача СИЗ;
• Оплата мед. комиссии;
• Своевременная выплата зарплаты 2 раза в месяц.