Администратор в кафе

Администратор в кафе SOHO

Приглашаем в нашу команду администратора.

Основные обязанности:

1. Приём заказов от гостей:

* вежливо приветствовать посетителей;

* уточнять предпочтения

* оперативно фиксировать заказы в системе или на бумажном носителе;

* передавать заказы на кухню и контролировать их исполнение.

2. Работа на кассе:

* проводить расчёты с гостями (наличный и безналичный расчёт);

* выдавать чеки, сдачу;

* следить за корректностью кассовых операций;

* закрывать смену, сверять кассу.

3. Контроль чистоты:

* регулярно проверять чистоту зала (столы, стулья, полы)

* оперативно убирать со столов после ухода гостей;

* следить за порядком на кухне (совместно с поварами);

* контролировать чистоту посуды и инвентаря.

4. Взаимодействие с командой:

* координировать действия с поварами по выполнению заказов;

* сообщать о нехватке посуды, приборов, расходных материалов;

* помогать другим сотрудникам при необходимости.

Требуемые навыки:

* доброжелательность и стрессоустойчивость (умение сохранять улыбку в пиковые часы);

* внимательность и аккуратность (особенно при работе с деньгами и инвентарём);

* базовая компьютерная грамотность (работа с кассовой программой);

* организаторские способности (умение быстро переключаться между задачами);

* чистота речи и грамотная устная коммуникация.

Желательные качества:

* опыт работы в сфере обслуживания (будет плюсом, но не обязателен);

* знание меню кафе (научим в процессе работы);

* умение работать в команде и поддерживать позитивную атмосферу.

Что мы предлагаем:

* дружный коллектив и поддержку со стороны руководства;

* возможность профессионального роста (обучение работе с новыми программами, развитие навыков обслуживания).

*бесплатное питание/кофе/чай

Итог: если вы энергичны, любите общаться с людьми и умеете быстро реагировать на изменения — эта работа для вас! Помогите нам создавать тёплую атмосферу и радовать гостей вкусными блюдами и безупречным сервисом!