Су-Шеф (Кропоткин)

Вакансия: Су-шеф в Город детей!

Адрес: г.Кропоткин, пер.Казанский 12/1

01.06.2025 - ГРАНДИОЗНОЕ ОТКРЫТИЕ!

Вас ждет работа в уникальной сети семейных ресторанов, где каждый день превращается в праздник. Мы ищем СУ-шефа, который умеет координировать и организовывать правильность работы поваров и кухонных работников. Который готов отвечать за закупки продуктов, проверять блюда перед подачей, а также принимать участие в разработке меню и новых рецептов..

Новый проект сети, ресторан премиум-сегмента, направление кухни - Русско-Европейское.

Преимущества работы у нас:

• Конкурентоспособная заработная плата: 4400 ₽/смена;
• Выплаты дважды в месяц;
• Полный рабочий день;
• График работы: 5/2 выходные плавающие;
• Протяжённость рабочего дня:

1. Пн с 12:00 до 21:00;
2. Вт, ср, чт с 09:30 до 21:30;
3. Пт, сб, вс с 09:30 до 22:00;

• Оформление;
• Питание;
• Вечерний развоз по выходным, когда работаем до 22-00;
• Дружный коллектив и возможность профессионального роста;
• Лояльное руководство с пониманием.

Ваши обязанности:

• Контроль соблюдения санитарных норм;
• Обеспечение бесперебойной работы кухни;
• Контроль приготовления блюд по ТТК, непосредственное участие в приготовлении;
• Проведение инвентаризации;
• Ведение производственной документации;
• Обучение персонала кухни.

Нам важно:

• Опыт работы в аналогичной должности от 3-х лет;
• Пунктуальность;
• Ответственность.

О компании:

"Город Детей" — это федеральная сеть семейных ресторанов с уникальными игровыми пространствами для детей. Мы создаем атмосферу веселья и радости для всей семьи. Наши рестораны расположены в различных городах, включая Пятигорск, Краснодар, Сочи, Ставрополь, Армавир, Анапу и Новороссийск. Мы продолжаем расширяться.

Присоединяйтесь к нашей команде и станьте частью чего-то особенного!