Бригадир кухни

В уютное семейное кафе-пекарню "Хлеб и Булки" требуется Старший повар

У нас разнообразное меню:

— завтраки, ланчи, основное меню повара кафе готовят «из под ножа».

— Старший повар – руководитель поваров в кафе.

Задачи:

— Организация работы поваров – в подчинении до 4-х поваров в смену;

— Формирование заявок на продукты;

— Контроль соблюдения ХАССП: хранение, заготовки, санитарное состояние;

— Участие в ревизиях;

— Приготовление блюд по меню согласно ТТК.

Условия работы:

— З/п от 70 000 руб.;

— График 2/2, 5/2 (8.00-21.00 час);

— Расширенный льготный проект: бесплатное питание для сотрудников и staff-кофе, 25%-тная скидка на продукцию кафе, подарки к праздникам;

— Сан.книжка за наш счет.

Ждем именно тебя!)