Менеджер-кассир в бар

60 000 - 80 000 ₽

Респ Крым, г Симферополь, ул Жуковского, д 9

Обязанности:

Организация открытия и закрытия заведения
кассовая дисциплина, расчет гостей
контроль прихода и ухода сотрудников, внешний вид сотрудников, дисциплина
общение с гостями, работа с обратной связью
проведение внутренних мероприятий по соблюдению норм и правил, установленных законодательством, ведение внутренней документации
обучение, адаптация новых сотрудников, составление графиков работы
прием броней, организация банкетов
составление заявок на необходимый инвентарь, посуду, декор, расходники
заказ и контроль использования моющих и хозяйственных средств
выполнение поручений руководителя

Требования:

опыт работы администратором (менеджером) заведения общественного питания от 1 года
знание программы iiko (желательно)
уверенный пользователь пк
знание стандартов сервиса
грамотная речь
лидерские качества
умение строить конструктивные отношения
коммуникативные навыки
умение работать в режиме многозадачности
высокий уровень ответственности
стрессоустойчивость
вежливость, аккуратность, дисциплина

Условия:

Опубликована 12 дней назад