Повар-универсал в премиум-лаунж Bexley

Повар-универсал в премиум лаунж Bexley

Формат работы: сменный график
Доход: от 65 000 ₽ (почасовая оплата)

О нас

Bexley — премиальный лаунж с авторской кухней, баром и сильной кальянной культурой.

Наша кухня — это не «дополнение», а часть продукта.
Мы работаем с понятным, но качественным меню: салаты, закуски, смэш-бургеры, пицца, горячие блюда — с акцентом на вкус, стабильность и подачу.

О позиции

Ищем повара-универсала, который умеет держать темп, соблюдать стандарты и работать в команде.

Это позиция для тех, кто хочет не просто «закрывать смену», а развиваться внутри кухни и расти в уровне.

Задачи

• Приготовление блюд по ТТК
• Работа с заготовками
• Контроль качества и свежести продуктов
• Контроль остатков
• Прием поставок
• Участие в инвентаризациях
• Поддержание чистоты рабочего места
• Соблюдение стандартов кухни и санитарных норм

Условия

• Индивидуальный график
• Стабильная загрузка без хаотичного потока
• Почасовая оплата, доход от 60 000 ₽
• Питание, форма, оплата такси
• Работа под руководством шеф-повара
• Возможность роста внутри проекта

Что важно

• Опыт работы от 1 года
• Умение работать в темпе
• Вкус и понимание качества продукта
• Дисциплина и чистоплотность
• Внимание к деталям
• Умение работать в команде

Отдельно важно:

• желание развиваться
• готовность расти в уровне и брать больше ответственности

Мы подойдем друг другу, если вы

• держите стабильное качество блюд
• не теряетесь в загрузке
• понимаете важность стандартов
• хотите расти, а не стоять на месте

Эта позиция не подойдет, если

• вы работаете «на отвали»
• не соблюдаете чистоту и порядок
• не держите скорость и тайминги
• не проявляете инициативу
• не готовы развиваться

Почему Bexley

• Сильная команда и адекватная кухня без перегруза
• Понятные процессы и стандарты
• Атмосфера, где важно качество продукта
• Возможность роста и развития