Старший повар

Chesterpub и CfaftBeery - Это два любимых жителями Архангельска заведения!
Присоединяйся в нашу команду! Каждое наше заведение отличается продуманной концепцией, качественным продуктом и сервисом.
Вас ждет:
Работа в команде профессионалов, возможности роста и развития, стабильный оклад и мотивационные программы.
-официальное оформление
- удобный график, смены дневные и вечерние по 8 -12 часов;
- служебная развозка до дома;
- бесплатные и очень вкусные, обеды и ужины от наших поваров;
- работа в центре города.
Мы ждем:
С опытом работы и без опыта, знанием стандартов сервиса, интересующихся пивом, гастрономией и кулинарией. Звоните и приходите на собеседование.

Сейчас мы ищем в свою команду Старшего повара!

Опыт работы Старшим поваром желателен, но не обязателен.
Если ты был поваром или очень крутым старшим больше года, есть повод познакомиться!

Мы предлагаем:

• оклад от 70000 рублей (на руки) после испытательного срока + возможны премии;
• регулярные выплаты зарплаты без задержек;
• оформление по ТК РФ;
• оплачиваемые отпуск и больничный;
• бесплатное питание;
• санитарную книжку за счет компании;
• работу в дружном коллективе людей, увлеченных своим делом.

Чем предстоит заниматься:

• руководить командой сотрудников кухни (повара, повара-заготовщики, уборщицы и т. д.);
• обучать новых поваров и заниматься переобучением действующих;
• разрабатывать новые блюда для меню, оформлять технологические карты и улучшать старые (при необходимости);
• обеспечивать бесперебойную отдачу блюд в кафе;
• совершенствовать внутренние процессы кухни и эргономику;
• подбирать новое оборудование и инвентарь;
• заказы товара на кухню
• заниматься иными задачами, которые входят в зону ответственности руководителя кухни;

Что для нас важно:

• опыт руководящей работы на кухне от 1-го года;
• умение обучать поваров, управлять ими;
• способность держать фокус на нескольких задачах сразу и умение выполнять их в срок;
• опыт разработки меню и составления технологических карт;
• знание и соблюдение правил пищевой безопасности на производстве;

Нам нужен руководитель и увлеченный человек, который станет незаменимой частью нашей команды, способный одинаково круто управлять работой кухни и создавать новое!