Кондитер - технолог

В связи с расширением производства в кондитерскую в центре горда требуется кондитер с опытом работы.

Мы создаём не просто десерты.
Мы создаём продукт, за который не стыдно — ни по вкусу, ни по внешнему виду.
И сейчас в команду нужен кондитер-технолог, который думает не только «как приготовить»,
а как сделать лучше, стабильнее и сильнее продукт.

Что важно:
— опыт работы кондитером/технологом
— понимание процессов, а не просто «по рецепту»
— умение выстраивать техкарты и стандарты
— аккуратность и внимание к деталям
— желание развиваться и усиливать продукт

Что нужно делать:
— разработка и доработка десертов
— внедрение и контроль техкарт
— оптимизация процессов в цеху
— контроль качества и стабильности продукции
— обучение команды
Мы не ищем «человека на смену».
Мы ищем специалиста, который станет частью системы.

Обязанности:
- приготовление тортов и десертов по тех картам
- приготовление полуфабрикатов, начинок
- оформление сложных заказных тортов
- выполнение поставленных задач
- соблюдение чистоты рабочего места и санитарных норм

Требования:
- опыт работы приветствуется
- опрятность, доброжелательность, наличие сан.книжки.
- работа на результат
- пунктуальность и ответственность

Условия:
—график 2/2 с 7:30 до 17:00
Зарплата два раза в месяц + премии
- униформа
- бонусы и премии.

О компании:
частная кондитерская в центре города, приглашает на работу кондитера - технолога с опытом работы.
Если ты любишь кондитерское дело, горишь им и хочешь развиваться в этой сфере, тогда приходи к нам на работу, у нас есть площадка для реализации своего творческого потенциала. Теплая атмосфера и дружный коллектив.