Су Шеф

Вакансия компании: ООО "Меркурий"

Описание компании

Мы находимся на територии премиального курорта А класса "Завидово" в 120 км. от Москвы!

Ресторан "Царевна" - аутентичный подход к современной русской кухне. Сочетание культурных традиций и новейших технологий, персональный сервис и невероятный вкус. Мы предлагаем своим гостям уникальные авторские блюда, созданные на основе свежих и качественных ингредиентов. Наша команда состоит из профессионалов, стремящихся к совершенству в кулинарии, и мы ищем Су Шефа, который разделяет наши ценности и готов внести свой вклад в развитие нашего заведения.

Условия
— Конкурентоспособная заработная плата от 130.000-150.000 т./руб.
— Рабочий график: 5/2 с возможностью гибкого расписания
— Возможности для профессионального роста и развития
— Дружелюбный коллектив и комфортная рабочая атмосфера
— Бесплатное проживание в новых 2-ух комнатных квартирах, питание и обучение

Требования
— Опыт работы на аналогичной позиции не менее 2-х лет
— Знание современных технологий приготовления пищи
— Умение работать в команде и под давлением
— Креативность и стремление к самосовершенствованию
— Знание санитарных норм и правил безопасности на кухне

Обязанности
— Помощь Шеф-повару в управлении кухней и создании меню
— Контроль качества продуктов и готовой пищи
— Обучение и наставничество младших сотрудников
— Участие в процессах закупки и управления запасами
— Соблюдение стандартов чистоты и порядка на рабочем месте

Если вы готовы стать частью нашей команды и развиваться в динамичной среде гастрономии, мы будем рады рассмотреть вашу кандидатуру.