Пекарь-кондитер

АО "Уральский комбинат питания" приглашает на работу в кулинарию "Челяба" ПЕКАРЯ-КОНДИТЕРА.

Место работы: г. Челябинск, ул. Новороссийская 40.

Обязанности:

• изготовление штучных кондитерских и хлебобулочных изделий (пироги, булочки, пицца, пирожки и др.) по установленным рецептам и стандартам;
• подготовка различного вида теста: дрожжевое, слоёное, песочное и другие;
• эстетическое оформление выпечки и десертов, изготовление декоративных элементов для оформления кондитерских изделий;
• соблюдение технологии приготовления пищи и санитарных норм;
• поддержание чистоты и порядка на рабочем месте;
• взаимодействие с коллегами для обеспечения бесперебойной работы кулинарии.

Требования:

• профильное образование;
• опыт работы от 1 года;
• наличие действующей личной медицинской книжки;
• знание ассортимента кондитерских, булочных и кулинарных изделий;
• знание правил формовки изделий из различных видов теста и нормы выхода готовых изделий;
• соблюдение санитарно-эпидемиологических требований при выпечке кондитерских, булочных и кулинарных изделий;
• внимательность и аккуратность.

Мы предлагаем:

• трудоустройство согласно ТК РФ;
• график работы 2/2 ( 07-00-19-00);
• достойную заработную плату.