Администратор

Ресторан KuksuRamen, сеть современных ресторанов в Ростове-на-Дону, приглашает в свою команду Менеджера ресторана. Наши рестораны расположены по адресам: Зорге, 66 и Социалистическая, 58.
Обязанности:\u2028Контроль работы всех подразделений ресторана (бар-зал, кухня-зал, клипинг-зал) в течение смены.\u2028Организация подготовки ресторана к открытию и закрытию.\u2028Активное общение с гостями и поддержание уникальной атмосферы заведения.\u2028Сбор и анализ обратной связи от гостей (Table visit).\u2028Контроль кассовых операций и материально-технических ресурсов.\u2028Управление эффективностью работы ресторана, проведение тренингов для сотрудников.\u2028Управление персоналом смены, адаптация и обучение новых сотрудников.\u2028Учет рабочего времени, контроль графиков работы.\u2028Предотвращение и разрешение конфликтных ситуаций.\u2028Формирование командной работы и поддержка коллег.
Условия:\u2028Сменный график работы 2/2
\u2028Бесплатное питание.\u2028Возможность повышения квалификации и погружения в сферу гостеприимства.
Требования:\u2028Опыт работы в сфере ресторанного бизнеса от 1 года.\u2028Если вы энергичны, ответственны и стремитесь к профессиональному оставляйте отклик на вакансию или приходите в один из наших ресторанов.\u2028KuksuRamen – ваш шаг к успешной карьере в сфере гостеприимства!