Су шеф 3/3 с проживанием Курорт "Игора"

Выплаты 2 раза в месяц, оформление в штат, премии, приведи друга 40 000, доставка комфортабельным транспортом до места работы, питание, проживание, подарки в компании

Место работы: Ресторан (русская кухня), 1 час езды от города

✅ Оклад 100 000р (на руки) + квартальные премии+% от банкетов

✅ График 3/3, 4/2 с 7:00 до 19:00 (работа в Бистро, шведская линия);

✅ Оплачиваемые подработки

✅ Приведи друга 40 000 рублей

✅ Делаем медицинскую книжку

✅ Комплексный обед (суп, второе, компот) по льготной цене 100 рублей

✅ Бесплатное проживание на территории на период смен или на постоянной основе

✅ Доставка комфортным корпоративным транспортом до работы и обратно

🔶 Подарки к праздникам (23 февраля, 8 марта)

🔶 Экскурсионные туры по Лен. области и республики Карелии за счет компании

Важно:

🟧Опыт работы от 3 лет;

🟧Знание САНПИН и норм хранения п/ф и сырья;

🟧Навыки управления коллективом;

🟧Контроль приготовления блюд и п/ф;

🟧Опыт работы на à la carte

Задачи:

▪️ Работа на раздаче, грамотная отдача блюд в зал согласно ТТК и правилам компании;

▪️ Отслеживание рабочего процесса, внесение корректировок при приготовлении блюд и п/ф;

▪️ Участие в контроле каждого этапа производственного процесса;

▪️ Контроль презентации блюд до отдачи в зал;

▪️ Проверка наличия необходимого инвентаря и оборудования на кухне, контроль за их состоянием;

▪️ Гарантировать соблюдение санитарных стандартов, регулярно проверяя, насколько сотрудники соблюдают гигиенические требования;

▪️ Участие в инвентаризации.

☎️ Откликайся: звони или пиши в чат!