Повар (на проведение аудитов)

Место стажировки: Симферополь (командировки)

Обязанности:

• Проведение регулярных проверок качества обслуживания и соответствия стандартам приготовления блюд в сети хинкальных.
• Оценка уровня сервиса, чистоты и порядка в заведениях.
• Контроль соблюдения рецептур, технологий приготовления и презентации блюд.
• Подготовка отчётов о результатах проверок и предоставление рекомендаций по улучшению качества работы.
• Взаимодействие с руководством и персоналом хинкальных для обеспечения высокого уровня обслуживания и соблюдения стандартов.
• Отчетность.

Требования:

• Опыт работы в сфере общественного питания или ресторанного бизнеса от 3 лет.
• Знание стандартов качества обслуживания и приготовления блюд.
• Умение работать с документацией и составлять отчёты.
• Коммуникабельность, внимательность к деталям и умение работать в команде.
• Готовность к командировкам в различные регионы.

Условия:

• Стажировка в Симферополе с возможностью дальнейшего трудоустройства.
• Работа связана с разъездами.
• Возможность профессионального роста и развития в сфере ресторанного бизнеса.
• Конкурентная заработная плата (обсуждается после стажировки).