Повар на шведскую линию

✅ График: сменный
✅ Проживание: предоставляем
✅ Питание: бесплатно

На базу отдыха "Металлург" . Требуется повар с обязательным проживанием!

Обязанности:
Приготовление блюд по технологии шведской линии (салаты, горячие блюда, закуски, десерты, супы — в зависимости от зоны).

— Контроль выкладки блюд на линии раздачи (своевременное пополнение, внешний вид, температура).

— Соблюдение санитарных норм (СанПиН), правил товарного соседства и сроков годности.

— Участие в составлении меню и проработке сезонных предложений.

— Контроль остатков продукции, заказ продуктов.

— Работа на оборудовании (плиты, пароконвектоматы, слайсеры и т.д.).

Требования:
Опыт работы поваром от 1 года (желательно на шведской линии или в массовом питании).

— Знание технологии приготовления блюд для «шведского стола».

— Наличие действующей медкнижки.

— Ответственность, чистоплотность, скорость работы, умение работать в команде.

— Приветствуется опыт работы в отелях, столовых, кейтеринге.

💰 ЗП: 4000 ₽ за смену