Официант

🍽️Вакансия: Официант и бармен в Кафе «Белые ночи»

📍О нас:
Кафе «Белые ночи» - это легендарное, историческое заведение, наиболее известное как ресторан кавказской и западной кухни в Сочи

🔍 Мы ищем:
Приветливого, коммуникабельного и ответственного бармена и
официантов с опытом от 1 года

📌 Требования:

▪️Коммуникабельность, доброжелательность и приветливость

▪️ Знание стандартов сервиса
▪️ Профессиональные навыки

▪️ Умение работать с барным инвентарем

▪️ Умение работать с гостями и платежными системами

▪️ Честность и ответственность

▪️ Стрессоустойчивость

✨ Обязанности_ официант:

▪️Принием заказов и помощь гостям с выбором блюд/напитков

▪️Оперативная передавать заказы на кухню/в бар, контроль времени и качество подачи блюд

▪️Сервировка столов, поддержание чистоты

▪️ Соблюдение кассовой дисциплины
▪️ Встреча и обслуживание гостей
▪️ Консультация по меню, подача блюд
▪️ Сервировка и контроль чистоты
▪️ Прохождение аттестаций (бар, кухня, сервис)

✨ Обязанности_ бармен:

▪️ Ответственная подготовка к работе (проверка чистоты стойки, исправности оборудования (кофемашины, ледогенератора, холодильников)

▪️ Консультирование гостей помощь в выборе напитков, знание карты вин и состава коктейлей

▪️ Приготовление напитков: строгое соблюдение рецептуры (техкарт) и стандартов подачи

▪️ Соблюдение кассовой дисциплины
▪️ Встреча и обслуживание гостей
▪️ Консультация по меню, подача блюд
▪️ Сервировка и контроль чистоты
▪️ Прохождение аттестаций (бар, кухня, сервис)

💼 Условия:
✔️ Официальное трудоустройство
✔️ З/п: от 3500 ₽/смена
✔️ Питание, медкнижка за счет компании
✔️ Стильная униформа

✔️Сильная команда и дружный коллектив

🚫 Жилье не предоставляется

🌟 Присоединяйтесь к команде ОП «Белые ночи»! Ждем Вас!