Шеф-повар

Описание
Приглашаем на работу Шеф-повара на пищеблок .

Обязанности:

— Организация и контроль приготовления блюд в полном объёме в соответствии с ТТК;

— Контроль соблюдения, при приготовлении блюд, санитарных норм;

— Распределение обязанностей между сотрудниками;

— Формирование заявок на сырьё и предметы производственной необходимости для обеспечения бесперебойной работы объекта;

— Работа с нормативной документацией;

Требования:

— Опыт работы на аналогичной должности;

— Знание СанПин;

— Успешный опыт работы на крупных объемах пищевого производства;

— Опыт руководства коллективом;

Активность, исполнительность, чистоплотность;

Условия:

— З/п от 70 000;

— Своевременные выплаты 2 раза в месяц;

— График работы: 5/2 с 7-17;

— Официальное трудоустройство.