Вакансия бариста

Обязанности:
1. Приготовление кофе и напитков
- Приготовление классического спектра кофейных напитков (эспрессо, американо, капучино, латте, флэт уайт, раф и др.) в соответствии с установленными стандартами кофейни.
- Приготовление альтернативных напитков: чай, какао, лимонады, сезонные напитки.
- Открытие смены, закрытие, работа с кассой (Айка)
- Выкладка десертов на витрину, соблюдение ротации
- Приготовление ягод в шоколаде

2. Работа с гостями
- Дружелюбное и
профессиональное обслуживание посетителей.
- Консультирование гостей по ассортименту, помощь в выборе напитка.

3. Поддержание чистоты и порядка на баре и в зале

Требования:
- умение работы с кофемашиной
- знание техкарты базовых напитков
- желание обучаться и развиваться
- пунктуальность
- ответственность
- чистоплотность
- вежливость
- умение работать в коллективе

Условия:
- график гибкий (с 7 до 15 или с 15 до 23), преимущественно утренние смены
- в смене 2 бариста + помощник (утренние смены) + повар, только 2 бариста + повар до 19:00 (вечерние смены)
- 1 обед в течение смены
- оплачиваемая стажировка 250₽/час, ставка бариста 380₽/час

О кофейне:
Уютная двухэтажная кофейня Better Be Coffee с посадочными местами в новом ЖК Большое Очаково. Дружелюбный коллектив, отличное начальство. Много постоянных гостей.