Пекарь

Компания «Волконский» с гордостью возрождает лучшие традиции европейского ремесленного хлебопечения, воссоздавая забытые каноны знаменитых дореволюционных булочных. «Волконский» открыл свои двери в сердце Москвы в 2005 году, на пересечении Малой Бронной и Садового кольца, и с тех пор уверенно занимает лидирующие позиции на рынке.

Наша уникальность заключается в бескомпромиссном отношении к качеству. Мы следуем классическим французским рецептам, чтобы каждый кусочек приносил вам истинное удовольствие. Сегодня в Москве уже открыто 14 кафе-кондитерских.

Обязанности:

— Работа на производстве;

— Умение работать по технологическим картам;

— Замес дрожжевого и бездрожжевого теста;

— Оператор производственных печей: выпечка хлеба в подовых печах;

— Частичная формовка изделий;

— Контроль качества выпускаемого п/ф;

— Предотвращение выхода брака;

— Соблюдение чистоты и порядка на рабочем месте;

Требования :

— Опыт работы пекарем от 0,5 года или профильное образование;

— Любовь к профессии, желание обучаться;

— Ответственность, умение работать в команде, нацеленность на результат, честность

Условия:

— График работы 2/2 с 8.00 до 20.00;

— 5000 на руки за смену 11 часов+5 000 разовая премия.​;

— Официальное оформление в соответствии с ТК РФ;

— Оплачиваемые подработки;

— Выплаты два раза в месяц без задержки;

— Оплачиваемые в двойном размере праздничные выходные дни;

— Оплачиваемые отпускные дни и больничные;

— Бесплатное питание с первого дня работы;

— Обучение и наставничество;

— Скидка на нашу фирменную продукцию;

— Премирование по итогам результатов работы;

— Оформление медицинской книжки;