Заместитель шеф-повара в гостиницу Лесная Сафмар 4*

«Сафмар Отели» — это всемирно известные гостиницы 4* и 5* в Москве.

В собственности компании 8 отелей мирового уровня обслуживания с полным комплексом гостиничных услуг, расположенные в центре столицы.

Мы сохраняем высокие стандарты сервиса и индивидуальное отношение к каждому гостю с 1995 года и строим нашу компанию как место, где каждый сотрудник может реализовать свой потенциал.

Люди Сафмар Отелей — наша главная ценность и одна из ключевых составляющих нашего успеха.

Обязанности:

• Контроль и координация сотрудников на кухне;
• Участие в разработке новых блюд в рамках сезонного и основного меню;
• Заказ продукции, проведение инвентаризаций;
• Контроль качества приготовленных блюд;
• Приготовление и отдача блюд в рамках подачи À La Carte и банкетов.

Требования:

• Профильное образование.
• Опыт работы в отеле от 2-х лет.
• Знание рецептур и технологий приготовления блюд европейской кухни.

Мы предлагаем:

• Работу в надежной, открытой, международной компании, в дружной команде профессионалов в строгом соответствии с ТК РФ;
• Своевременную и стабильную оплату труда;
• Премиальные выплаты;
• Ежегодную индексацию заработной платы;
• Оплачиваемые отпуска и больничные;
• Обеспечение профессиональной униформой;
• Карьерный рост;

Отличный социальный пакет, а именно:

1. Обучение высоким стандартам обслуживания;
2. Ежедневное бесплатное питание;
3. Бесплатное оформление медицинской книжки и ежегодное медицинское освидетельствование;
4. Программа ДМС на медицинские услуги в лучших частных медцентрах столицы.

Интересная социально-корпоративная жизнь для сотрудников и членов их семей:

1. Возможности льготного страхования членов семьи по ДМС;
2. Регулярные корпоративные мероприятия и семейные праздники;
3. Корпоративные подарки работникам и членам их семей;
4. Доступ к платформе BestBenefits;
5. Эксклюзивный доступ к льготным услугам фитнес-центров WorldClass в России.

• Место работы: г. Москва, ул. Лесная, д. 15 (Гостиница "Лесная Сафмар").