РУКОВОДИТЕЛЬ ОТДЕЛА КОНТРОЛЯ КАЧЕСТВА – ПИЩЕВОЕ ПРОИЗВОДСТВО

Один из лидеров российского рынка в сегменте поставок замороженной рыбы и морепродуктов со всего мира. Федеральный поставщик рыбы и морепродуктов в торговые сети.
Цель текущего найма:
В связи с расширением производства, мы усиливаем команду и ищем руководителя отдела контроля качества. Работать предстоит с существующей, качественно организованной системой. Отдел сформирован и обучен. Производство множество раз проходило различные проверки с прекрасными результатами.

РАССМАТРИВАЮТСЯ КАНДИДАТЫ С ОПЫТОМ РАБОТЫ В ОБЛАСТИ КОНТРОЛЯ КАЧЕСТВА НА ПРОИЗВОДСТВАХ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ ЖИВОТНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ.
Обязанности:

• Организация контроля соблюдения технологических процессов на производстве;
• Ведение документации СТМ торговых сетей при вводе новых позиций;
• Разработка текстовой маркировки на новые виды продуктов;
• Мониторинг изменений законодательства в области качества и пищевой безопасности;
• Поддержание в рабочем состоянии/актуализация и разработка необходимой документации в области качества и пищевой безопасности;
• Контроль качества работы в системе Меркурий;
• Организация прохождения аудитов со стороны торговых сетей и контролирующих организаций;
• Претензионная работа;
• Организация и ведение производственного контроля;
• Обучение и ввод в должность персонала отдела контроля качества.

Требования:

• Практический опыт работы на пищевом производстве полного цикла;
• Знание современных стандартов в области качества и пищевой промышленности;
• Навыки ведения претензионной работы;
• Опыт работы с СТМ торговых сетей;
• Знание системы Меркурий;
• Опыт прохождения аудитов торговых сетей и контролирующих организаций.

Условия:

• Место работы - производственная площадка г. Калуга;
• Зарплата – от 120т на руки на период испытательного срока.
• По результатам прохождения испытательного срока – дополнительная премиальная ставка;
• График 5/2;
• Оформление в соответствии с ТК РФ;
• Корпоративные обеды;
• Корпоративный транспорт.