Управляющий (ресторан, столовые)

Мы предлагаем:

• Работу в стабильной, перспективной, динамично-развивающейся компании;
• Современный и комфортный офис в центре города рядом со станцией метро пл. Ленина;
• Официальное трудоустройство по ТК РФ;
• Конкурентный уровень дохода;
• "Белую" заработную плату;
• График работы: понедельник-пятница с 9:00 до 18:00 работа в офисе;
• ДМС со стоматологией.

Чем предстоит заниматься:

• Организация питания на объекте Общества;
• Проведение процедур выбора поставщиков и подрядчиков: формирования технических заданий, анализа предложений, экспертных заключений и обоснования выбора;
• Выстраивание работы с поставщиками и подрядчиками, контроль за исполнением договорных отношений;
• Проведение оценки действующих бизнес-процессов, организационных структур, стандартов управления услугой и технологических стандартов предприятий питания и формирование предложений по повышению эффективности;
• Организация проведения мероприятий, банкетов, фуршетов, опыт работы с ВИП клиентами;
• Работа с договорами с первичной документацией, формирование отчетности в зоне ответственности.

• Высшее образование;

• Опыт работы от 2-х лет в сфере организации питания, в том числе на руководящих должностях;

• Опыт организации и проведения конкурентных закупочных процедур по выбору поставщиков;

• Опыт организации и обеспечения питания сотрудников, работающих на объекте (вахтовый жилой городок);
• Знание и соблюдение Правил и норм охраны труда.