Су-шеф

Группа отелей "Русские Сезоны" - самый быстроразвивающийся гостиничный бренд России.

Наша цель - стать крупнейшим российским гостиничным оператором.

"Вятское" – новый круглогодичный курорт в 20 минутах от Ярославля – самая красивая деревня России, 8 отелей, коттеджи и глэмпинги, 4 ресторана, 15 музеев и атмосфера, пропитанная историей.

Рады пригласить в команду талантливого Су-шефа.

МЫ ПРЕДЛАГАЕМ:

— Уникальная возможность обучения от профессионалов гостиничной индустрии;

— Широкие возможности профессионального развития и карьерного роста;

— Профессиональная и компетентная команда;

— Оформление по ТК РФ;

— Бесплатное питание в рабочие дни в столовой для персонала;

— Бесплатное предоставление проживания иногородним сотрудникам;

— Предоставление трансфера сотрудникам из Ярославля согласно расписанию.

— Место работы: село Вятское, ул. Советская, д. 9.

НАШИ ПОЖЕЛАНИЯ К КАНДИДАТУ:

— Профильное образование;

— Опыт работы в ресторанах при отелях -будет преимуществом;

— Умение работать по технологическим картам;

— Желание работать и развиваться;

— Аккуратность, чистоплотность, доброжелательность, стрессоустойчивость;

— Высокая работоспособность, пунктуальность;

— Умение работать в команде;

— Наличие медицинской книжки или готовность ее сделать.

ОБЯЗАННОСТИ:

— Организация эффективной работы кухни;

— Помощь в разработке основного, сезонного, банкетного и детского меню;

— Адаптация, обучение и развитие персонала кухни;

— Инвентаризация, минимизирование списаний;

— Руководство кухней в отсутствии шеф-повара;

— Поддержание чистоты на рабочем месте.