Микробиолог на пищевое производство

Йуми – это динамичная компания, специализирующаяся на производстве блюд японской кухни для крупных ритейлеров и на доставку. Мы гордимся качеством нашей продукции и стремимся к совершенству во всем, что делаем. Наша команда – это профессионалы, которые вкладывают душу в свою работу, чтобы радовать наших клиентов. Присоединяйтесь к нам и станьте частью нашей истории успеха!

Вы мечтаете работать в динамичной компании, где каждый день приносит новые вызовы и возможности? Тогда у нас есть предложение для вас!

Наши условия и преимущества:

• Официальное трудоустройство по ТК РФ.
• Своевременная оплата труда 2 раза в месяц без задержек.
• Полная занятость с графиком работы 5/2, с 9:00 до 18:00.
• Бесплатные горячие обеды.
• Бесплатный ежегодный медосмотр.
• Корпоративные мероприятия, подарки на день рождения и праздники.
• Возможность профессионального роста и развития.
• Дружный коллектив и поддержка на всех этапах работы.

Ваши Обязанности:

• Проводить отбор, хранение образцов (смывов) и проб инвентаря, оборудования и рук персонала.

• Приготовление питательных сред для микробиологических исследований, автоклавирование, подготовка лабораторной посуды.

• Осуществлять микробиологический контроль готовой продукции и сырья.

• Контролировать санитарное состояние производства.

• Посев и идентификация микроорганизмов.

• Тестировать рабочие поверхности и оборудование с использованием люминометра.

• Оформление результатов лабораторных исследований, составления отчетов в Excel, оформление лабораторных журналов.

Наши ожидания от кандидата:

• Наличие высшего или среднего профильного образования.
• Опыт работы не менее 2 лет на аналогичной должности в лаборатории на предприятиях общепита/пищевого производства.
• Владение навыками микробиологических посевов.
• Владение навыками работы по исследованиям смывов и готовой кулинарной продукции (крупы, мясо, рыба, овощи).Опыт работы от 6 месяцев.
• Отличные коммуникативные навыки и умение работать в команде.
• Высокий уровень ответственности, организованность, внимательность и настойчивость.

Присоединяйтесь к команде Йуми!