Официант

Обязанности:

· Встречать гостей с улыбкой, помогать с выбором столика и создавать дружелюбную атмосферу с порога.

· Консультировать по меню: свободно ориентироваться в блюдах и напитках, знать состав, уметь предложить «фирменное» блюдо или хиты.

· Принимать заказы и оперативно передавать их на кухню и в бар.

· Сервировать столы в соответствии со стандартами заведения.

· Контролировать своевременность подачи готовых блюд и напитков.

· Поддерживать чистоту на закрепленных столиках и в зале в течение смены.

· Проводить расчет с гостями (наличный и безналичный расчет), правильно закрывать смену.

· Участвовать в подготовке зала к открытию/закрытию смены

Требования:

· Опыт работы приветствуется, но главное — желание учиться и работать с людьми (рассмотрим активных новичков).

· Грамотная устная речь, опрятный внешний вид.

· Доброжелательность, стрессоустойчивость и умение находить общий язык с гостями.

· Ответственность и пунктуальность.

· Наличие санитарной книжки (или готовность ее оформить).

Условия:

· График работы: сменный 2/2, работа в вечернее время

· Оплата: стабильные выплаты 2 раза в месяц (з/п и аванс)

· Обучение: стажировка с наставником и поддержка коллектива на начальном этапе.

· Этапы роста: Официант → Старший официант (наставник) → Администратор зала → Управляющий. Мы помогаем пройти этот путь.