Специалист по пищевой безопасности (Микробиологический контроль / ХАССП)
90 000 - 110 000 ₽
- Озёрная
- Аминьевская
- Сколково
Обязанности:
- Актуализация планов ХАССП с учетом специфики готовой еды с коротким сроком хранения (RTE) — контроль критических точек (температура, время, чистота)
- Проведение внутренних аудитов производственных цехов и кафе
- Разработка чек-листов, инструкции и программ производственного контроля (ППК)
- Контроль сырья и готовой продукции
- Обучение персонала
Наши ожидания от кандидата (требования к профессионалу):
- Образование: Высшее или средне-специальное (пищевое/технологическое/биотехнологическое)
- Опыт от 1 года на пищевом производстве (приветствуется опыт в HoReCa, кейтеринге, фастфуде или производстве готовых блюд)
- Знание норм: ТР ТС 021, 022, 029, 034; СанПиН по горячим цехам
- Опыт работы с ISO 22000 (будет преимуществом)
- Личные качества: стрессоустойчивость, принципиальность, внимание к деталям и лидерские качества
- График 5/2
- Оформление полностью по ТК РФ, официальная "белая" заработная плата
- Корпоративное питание, компенсация транспорта, уютный офис
Сравнение со средней зарплатой в похожих вакансиях:
85k
130k
60k
105k
192k
Адрес: Россия, Москва, Рябиновая улица, 55с29
Опубликована 5 часов назад
Похожие вакансии
Вакансии быстро закрываются — подпишитесь на наш канал в MAX сейчас, чтобы видеть их первыми.
Подписаться в MAXдо 130 000 ₽
Выше средней на 18%
Команда ВкусВилла ищет аудитора / специалиста по пищевой безопасности с похожими ценностями.⠀ Если ты ... Обучение сотрудников по вопросам санитарии и пищевой безопасности, проведение тренингов как онлайн, так ... пищевой продукции.
- Полный день
- Опыт от 1 года
ВкусВилл- Москва
8 дней назад
Обязанности: Разработка, внедрение и поддержание Системы Пищевой Безопасности в соответствии со стандартами ... Формирование ежегодных целей предприятия в области качества и пищевой безопасности. ... Условия: Официальное трудоустройство в штат компании АО "Вимм-Билль-Данн" на должность "Ведущий специалист ...
- Полный день
- Опыт от 1 года
PepsiCo- Москва
7 дней назад
от 100 000 ₽
Мы активно растем и улучшаем производство, поэтому приглашаем в свою команду специалиста по пищевой безопасности ... Обучать сотрудников принципам ХАССП и правилам пищевой безопасности. ... Что мы ценим: • Опыт работы в области пищевой безопасности и системы ХАССП; • Знание принципов GMP, ХАССП ...
- Полный день
- Опыт от 1 года
Дтк Фарм- Москва
10 дней назад
от 100 000 ₽
Мы — быстроразвивающийся производитель готовых пищевых продуктов и блюд. ... Обязанности: Контроль качества и безопасности выпускаемой продукции в соответствии с установленными требованиями ... безопасности. — Профильное образование в области пищевой промышленности или смежных областях. — Внимание ...
- Частичная занятость
- Опыт от 1 года
Мирлис- Москва
месяц назад
от 100 000 ₽
... гастрономический проект при поддержке Правительства Москвы Рыбный рынок "Москва на Волне" требуется Специалист ... Требования: Высшее профильное образование в сфере пищевой безопасности: гигиена питания, ветеринарно-санитарная ... Знание нормативных документов в области пищевой безопасности (ТР ТС, СанПиН).
- Полный день
- Опыт от 1 года
Медиа-Парк- Москва
9 дней назад
Вакансия в подборках
Похожие вакансии
до 130 000 ₽
ВкусВиллот 100 000 ₽
Дтк Фармот 100 000 ₽
Мирлис