Оператор обжарки / фасовки кофе на производстве

• Обжарка кофе по заданным профилям

• Контроль качества

• Работа по принятым регламентам

• Соблюдение санитарных норм на рабочем месте

• Количественная приёмка зерна от поставщиков

• Ежемесячное снятие остатков зелёного зерна на складе

• Подготовка зеленого зерна для последующей обжарки

• Учет склада зеленого зерна и подготовительные работы

• Вести процесс расфасовки и упаковки по заданному объему, массе или количеству различных твердых, сыпучих и штучных продуктов (товаров) и изделий на расфасовочно-упаковочных машинах;
• Заполнять журналы, установленных форм;
• Упаковывать порции продукта (товара) в готовые пакеты, коробки, мешки или в их заготовки;
• Следить за качеством упаковки, правильностью наклейки этикеток и своевременно регулировать заданную дозировку (вес) продукции;
• Заправлять машину упаковочными материалами: пакетами, заготовками и т.д.;
• Производить очистку оборудования;
• Проводить профилактику и чистку закрепленного оборудования, а также очистку цеха;
• Следить за исправностью оборудования, осуществлять текущий ремонт оборудования;
• Выполнять требования нормативных актов о безопасности пищевой продукции, охране труда и окружающей среды, соблюдает нормы, методы и приемы безопасного выполнения работ;
• Контролировать остатки упаковочных материалов (клапаны, коробки, пленка и т.д.) и своевременно подавать в коммерческий отдел заявки на поставку упаковочных материалов;
• Соблюдать и фиксировать движение обжаренного зерна в программе партионного учета;
• Контролировать соответствие веса единицы готовой продукции весу, указанному на упаковке;
• Контролировать внешний вид единицы упакованной готовой продукции эталонной пачке.

Требования:

• Знания в области техники, электрики;
• Умение работать в режиме многозадачности;
• Внимательность;
• Уверенное пользование компьютером, оргтехникой.

• Полная занятость, полный день
• Работа в крупной активно развивающейся компании;
• Оформление согласно ТК РФ;
• Корпоративное питание.
• Проезд на место работодателя и с работы