Технолог торговых точек

Сеть кафе Шаверма Хаус примет на работу Технолог по-качеству и пищевой безопасности:

Обязанности:

- Контроль качества продуктов на торговой точке

-Контроль соблюдения санитарных норм на торговой точке

-Соблюдение приготовление блюд согласно технологическим картам

-Заполнение чек-листов по проверке торговой точки

-Анализ рисков при не соблюдении санитарных норм

-Участие в разработке по устранению проблем

-Участие в обучении линейных сотрудников и разработка плана обучения

-Формировать отчет для руководителя по итогам проверок

Требования:

-Опыт не менее 1 года

-Образование не ниже среднего профессионального

-Опыт работы в общепите, управление качеством

-Проведение аудиторских производственных процессов на торговой точке

-Знание принципов организации работы объектов общественного питания и т.д

Условия:

-Наличие личного автомобиля обязательно

-Работа в офисе и разъездной характер по торговым точкам

-Полная занятость в графике 5/2 с 8:00 до 17:00

-Оформление согласно ТК РФ

-Возмещение ГСМ по путевому листу

-Санитарная книжка за счет компании