- Работа в Красноярске
- Без опыта
- Пекарь-кондитер
- Пекарь-кондитер
Пекарь-кондитер
45 000 - 65 000 ₽
Работ по декорированию и оформлению нет. Нужен сотрудник с опытом или без, но обязательно восприимчивый, порядочный, трудолюбивый. На начальном этапе сопровождает и обучает всему главный кондитер.
Производство оборудовано сбивалками, тестомесами, тестораскатками, тестоотсадками, дозаторами и другим оборудованием.
Атмосфера тихая, дружелюбная, пока работает лишь один кондитер. Есть возможность организовать работу "под себя", создать свои корпоративные традиции.
Системы штрафов, скрытых условий нет, все просто и по-человечески.
Автобусная остановка "Шинный завод" (в обе стороны) находится в метрах от места работы. Близко расположена станция электрички.
Кандидат должен освоить и взять на себя выполнение ряда задач из списка:
- изготовление видов теста (слоеное, заварное, медовое, бисквитное)
- изготовление крема (масленный, взбитый белок, сливки)
- изготовление заварной массы для крема
- выбить трубочки из формы
- смазать кремом и обсыпать пирожные
- начинить эклеры кремом
- начинить трубочки белком
- нарезать, собрать коржи для бисквитных и медовых пирожных
- собрать продукцию в оборотную тару по заявкам
- задачи связанные с поддержанием порядка и чистоты
Любой достаточно быстро может обучиться всему перечисленному.
Оплата труда обсуждается лично с каждым кандидатом, так как зависит от подобранной нагрузки (количества и сложности задач) и графика работы. Возможность подработки (1-2 смены в неделю) обсуждается лично.
Трудоустройство официальное, возможны другие схемы оформления.
Опубликована 14 дней назад