Бармен

Приглашаем в нашу команду опытногобармена на сезонную работу в уютное кафе спотрясающим видом на море. Если выпрофессионал своего дела и хотите провестилето в живописном месте-это предложениедля вас!

Требования к кандидату:

* опыт работы барменом не менее 1–2 лет(обязательно);

* отличное знание безалкогольной барнойкарты и принципов миксологии;

* уверенное владение техниками приготовления кофе (эспрессо, американо,капучино, латте, раф и др.) и других горячих напитков;

* умение создавать и подавать безалкогольные коктейли, смузи, фреши и сезонные напитки;

* навык оформления и подачи напитков с соблюдением стандартов заведения;

* безупречное знание кассовой дисциплины иопыт работы с кассовым аппаратом;

* понимание санитарных норм и правил гигиены на рабочем месте;

* коммуникабельность, стрессоустойчивость,умение работать в интенсивном режиме.

Обязанности:

* приготовление и подача напитков согласно стандартам кафе;

* работа с кассой, формирование отчётности;

* поддержание чистоты и порядка на барной стойке и в рабочей зоне;

* консультирование гостей по меню напитков,помощь в выборе;

* участие в инвентаризации и учёте барного инвентаря.

Условия работы:

* график: 5/2;

* сезонная занятость (июнь–сентябрь, точные даты обговариваются на собеседовании);

* место работы: кафе на берегу моря;

* дружная команда и поддержка на всех этапах работы;

* конкурентная заработная плата + чаевые

* возможность совместить работу с отдыхому моря.

Мы ценим в сотрудниках:

* ответственность и пунктуальность;

* клиентоориентированность и доброжелательность;

* инициативность и желание развиваться в профессии;

* аккуратность и внимание к деталям.

Ищем не просто сотрудника на один сезон, а человека, с которым можно выстроить долгосрочное сотрудничество в рамках сезонных проектов.

Если вам подходит формат — напишите или позвоните, обсудим детали.