Региональный управляющий

RBE Group — профессиональный оператор по мультисервисному обслуживанию среднего и крупного бизнеса. Активно развивает производство и сервис с 2004 года.

Приглашаем к сотрудничеству специалиста на должность:

Региональный управляющий

Обязанности:

• Организация и контроль работы предприятий войскового питания;
• Взаимодействие с представителями сторонних организаций в процессе выполнения функциональных обязанностей;
• Осуществление контроля за выполнением государственного контракта на объектах войскового питания;
• Осуществление общего управления подчиненными предприятиями войскового питания, направленного на выполнение обязательств по организации питания учреждений и частей ВС РФ.
• Осуществлять управление, организацию, планирование и координацию деятельности вверенных предприятий в соответствии с корпоративными стандартами;
• Организация работы и эффективного взаимодействия всех структурных подразделений, направленных на повышение качества приготовления пищи, обеспечение её разнообразия, соблюдение технологии приготовления и утвержденного ассортимента;
• Осуществлять и контролировать финансово-экономическую деятельность объектов в рамках установленного бюджета, контролировать Food Cost;
• Организация учёта и отчетности в подчиненных подразделениях;
• Организовывать административно-хозяйственную деятельность в части оптимального расходования ресурсов в соответствии с утвержденным бюджетом;
• Обеспечивать организацию качественного обслуживания получающих услугу в соответствии с принятыми в компании стандартами и нормативными документами;
• Участвовать в подборе персонала, осуществлять управление, адаптацию, обучение, мотивацию и оценку персонала;
• Соблюдать правила, нормы охраны труда и техники безопасности, пожарной безопасности;
• Вести документооборот, предоставлять отчетность;
• Взаимодействовать с контролирующими органами.

Требования:

• Опыт работы на руководящих позициях в сфере организации питания;
• Желательно знание норм довольствия, относящихся к ВС РФ;

• Знание государственных нормативных правовых актов, регламентирующих деятельность предприятий питания, организацию производства и управления предприятием питания;

• Опыт контроля нескольких объектов;

• Ответственность, исполнительность, коммуникабельность, стрессоустойчивость, лидерские качества;

• Мобильность.

Условия:

• Командировки по вверенным объектам;
• Трудоустройство по ТК РФ;
• График работы 5/2 с 9:00 до 18:00 перерыв на обед 1 час;
• Заработная плата 150 000 рублей на руки, полностью белая.