Повар-универсал

Круглогодичный санаторно-курортный комплекс "Аквалоо" на берегу Черного моря в связи с расширением штата приглашает к сотрудничеству поваров на шведскую линию (повар-универсал, кондитер, мясник)

Обязанности:

• Приготовление блюд, кулинарных изделий для завтрака, обеда и ужина на линию раздачи «шведский стол»

• Подготовка необходимых полуфабрикатов и заготовок

• Соблюдение технологических карт, санитарно-гигиенических требований, стандартов отеля

• Работа в горячем, холодном, заготовочном цехах или мясном цехах

• Контроль соблюдения порционных, весовых стандартов отпуска блюд, гигиенических норм труда

Требования:

• Профильное образование

• Опыт работы поваром в любой концепции общественного питания от 1 года

• Умение работать в команде

• Внимательность к чистоте и гигиене

• Желание работать, зарабатывать и развиваться вместе с компанией

• Наличие действующей медицинской книжки или готовность пройти медицинский осмотр

Условия:

• Возможно официальное трудоустройство по ТК РФ

• График работы 2/2 или 3/1 с 06.00 до 20.00

• Бесплатное питание в смену

• Предоставляется проживание для иногородних