Бригадир поваров

🍽 Ресторан SPACE в отеле Cosmos Paveletskaya 4* ищет Бригадира поваров

Что предстоит:
Следить за качеством блюд, контролировать работу кухни
Контролировать технологию, чистоту и стандарты HACCP
Участвовать в управлении поварской бригадой: обучение, мотивация, организация работы
Работать с меню а ля карт, подготовкой к банкетам

Мы ждём от тебя:
Опыт от 2 лет в роли старшего повара (отель 3–4★ приветствуется)
Знание европейской и интернациональной кухни
Лидерские качества, ответственность и стрессоустойчивость
Медкнижку (или готовность оформить)

Что предлагаем: 💰 6000 за смену 12 часов (на руки) 🕐 График 5/2, 2/2 обсуждается индивидуально 🍴 Бесплатное питание — каждый день дегустация лучших блюд меню 🚀 Обучение и карьерный рост внутри сети Cosmos ⚙️ Современное оборудование и сильная управленческая команда 📋 Оформление по ТК РФ, медстраховка (включая стоматологию) 🏨 Скидки на проживание в отелях сети Cosmos