Бариста-бармен в креативное гастробистро

На связи команда гастробистро «ЛЕС»! Мы ищем бариста-бармена в команду — человека, который любит кофе, интересуется баром и хочет расти в этом направлении.

Условия:

— Ставка: 300 ₽/час + 10% чаевых с зала.
— Гибкий график: 3–4 дня в неделю, смены от 7 до 14 часов.
— Вкусное корпоративное питание 2–3 раза в день.
— Дружный молодой коллектив (Мы стараемся поддерживать баланс качественной работы и беззаботного общения, чтобы работа была удовольствием).
— Приятное, уютное пространство ( Свежие светлые цвета, яркие акценты, свежий современный взгляд на вещи).
— Возможность карьерного роста до старшего бариста или подработки на других позициях, если захочется попробовать что-то новое.

Что нужно делать:

— Готовить напитки по стандартам.
— Настраивать помол и следить за качеством экстракции.
— Взбивать молоко на пять с плюсом и делать базовый латте-арт (сердце, тюльпан).
— Работать с альтернативными способами заваривания, а также с алкоголем. Если не умеешь, то готовы научить.
— Работать с кассой (iiko или аналоги: R-keeper, Tillypad).
— Поддерживать чистоту и порядок на баре.
— Участвовать в генеральных уборках и командных собраниях.

Мы ждём от тебя:

— Опыт работы от 6 месяцев
— Базовые навыки работы с кофе (помол, молоко, латте-арт).
— Интерес к альтернативе и бару (всему научим, если есть желание).
— Ответственность и аккуратность.
— Умение работать в команде.