Шеф повар в ресторан Extra Lounge Корстон (Казань)

В ресторана Extra Lounge требуется Шеф повар

Задачи:

• Организация производственных процессов ( Завтраки , банкеты , A la carte )
• Контроль качества приготовления блюд
• Заказ продуктов, контроль качества поставляемой продукции
• Инвентаризация и контроль остатков
• Полное взаимодействие с Бренд Шефом

Требования :

• Опыт работы на должности су шефа , шефа - от 3х лет
• Высокие организаторские и лидерские навыки

Условия:

• Официальное трудоустройство по ТК РФ
• График работы - 5/2 ( график не нормирован , выходные плавающие , выработка - 260 часов в месяц)
• Заработная плата 150 000 рублей