Повар универсал

Требования:

Среднее профессиональное образование по специальности «Повар»

Опыт работы поваром-заготовщиком от 1 года

Владение технологическими картами приготовления полуфабрикатов

Умение правильно обрабатывать продукты питания и соблюдать санитарные нормы

Ответственность, внимательность, аккуратность, стрессоустойчивость

Готовность работать в режиме сменного графика

Обязанности:

Подготовка продуктов к дальнейшему приготовлению (чистка овощей, разделка мяса и рыбы)

Изготовление полуфабрикатов согласно установленным стандартам качества

Контроль сроков годности сырья и готовой продукции

Поддержание чистоты рабочего места и соблюдение санитарно-гигиенических норм

Составление отчетов о расходовании продуктов и остатков
Условия труда:
График работы сменный
Возможность карьерного роста внутри организации.
Предоставление спецодежды и необходимого инструмента.
Регулярное обучение новым техникам и методикам приготовления еды.
Конкурентоспособная заработная плата (уточняется работодателем индивидуально).
Дружный коллектив и комфортные условия труда