Су-шеф

Современный курортный комплекс «Venera Resort», расположенный на 1-й береговой линии Черноморского побережья, приглашает к сотрудничеству су-шефа/повара-универсала с опытом руководства коллективом

Мы предлагаем:

- своевременную заработную плату;

- бесплатное проживание рядом с отелем и морем;

- бесплатное 3-х разовое питание;

- обеспечение униформой;

- поддержку руководства, дружный коллектив;

- премию, отработавшим сезон и показавшим отличные результаты!

Требования:
- умение вкусно готовить и красиво оформлять блюда;

- любовь к своей работе, готовность к интенсивному труду;

- опыт работы на шведской линии;

- наличие медицинской книжки!

приветствуется опыт контроля, планирования и управления шведской линией в отсутствие шеф-повара!

Обязанности:

- контроль приготовления блюд и приготовление блюд, согласно технологическим картам и меню;

- контроль хранения, сроков реализации продуктов и соблюдения товарного соседства;

- контроль чистоты и порядка на кухне, в холодильниках и морозилках.

Откликайся, и мы перезвоним!