Мясник в сеть супермаркетов

Название вакансии: Мясник / Разрубщик мяса (в супермаркет)

График работы: Сменный (2/2, 5/2 или по договоренности)

Зарплата: от 89 100 до 115 830 ₽ на руки (обсуждается на собеседовании в зависимости от графика)

Чем предстоит заниматься:

· Профессиональная разделка туш говядины, свинины, баранины и птицы (по ГОСТ и категориям)

· Обвалка, жиловка, нарезка мяса на полуфабрикаты (гуляш, эскалоп, фарш, отбивные, рагу)

· Изготовление готовых мясных изделий: котлеты, шницели, люля-кебаб, домашние колбасы (по ТТК сети)

· Нарезка на слайсере и вакуумная упаковка готовой продукции

· Контроль свежести, сроков годности и товарного вида выкладки

· Работа с мясорубкой, пилой, волчком, холодильным оборудованием (соблюдение ТБ)

· Помощь в приемке товара (взвешивание, проверка по накладным)

· Консультация покупателей: какой кусок для шашлыка, для варки, для запекания – и продажа под запрос

· Содержание рабочего места, инвентаря и витрины в идеальной чистоте (СанПиН)

Наши требования:

· Опыт работы не важен

· Ответственность, аккуратность, физическая выносливость

· Наличие действующей санитарной книжки (или готовность оформить)

Мы предлагаем:

· Официальное трудоустройство по ТК РФ или СЗ

· Стабильные смены без задержек и «серых» схем

· Спецодежда (фартук, нарукавники, сетка) и полный набор профессиональных ножей за счет компании

· Возможность карьерного роста: старший мясник, заведующий гастрономом

· Работа в чистом, современном цеху (температурный режим +12…+14)