Повар (вахта)

Успешно развивающаяся компания ООО "СибНедра" , существующая на рынке более 5-ти лет, в связи с расширением набирает сотрудников на постоянную работу.

Наша цель: Стать крупной, влиятельной компанией в области подготовки производственных площадок для энергетического, нефте-газового, золотодобывающего секторов экономики России, повышающей уровень жизни своего региона и вносящей весомый вклад в развитие экономики.

Мы всегда вовремя выплачиваем зарплату, строго 2 раза в месяц. Для нас нет малозначимых сотрудников, мы ценим вклад каждого.

Обязанности:

— Организация питания рабочих (от 20 до 50 человек)

— Составление и коррекция меню

— Количественный учёт (списание продуктов)

— Приготовление мясных, рыбных блюд, выпечка, супы, блины, сырники, драники и тд (завтрак, обед (на вынос), ужин)

— Контроль соблюдения санитарных требований и правил личной гигиены

— Составление заявок на продукты

— Отчетность

Требования:

— Медицинская книжка (действующая)

— Опыт от 3 лет

— Обязательное знание списания продуктов, Калькуляция блюд.

— Соблюдение СанПиНа на производстве

— Знания требований к качеству приготовления блюд условиям и срокам хранения и раздачи блюд и кулинарных изделий

— Умение вкусно готовить горячие и холодные блюда, выпечку

Условия:

— Работа в Якутии

— Вахтовый метод 30/30

— Вагон-городок («Кедр»). На территории: баня, стиральная машина

— Компания предоставляет: оплату проезда, питание, спецодежду, медосмотр