Менеджер в кафе Круч (открытие в июне!)

КРУЧ — это кафе, где в центре внимания — завтраки, десерты и комфортная атмосфера. Мы открываемся в июне и собираем надежную команду, с которой будем развиваться и расти вместе. Нам важны уважение к продукту и людям, а также стремление делать свою работу на высшем уровне.

Что мы предлагаем:

• Стабильный доход: 350 рублей в час + чаевые + KPI

• Питание: бесплатное 3-х разовое питание на смене

• Комфортный график: сменный, 2/2 или по договоренности

• Локация: кофейня при отеле 4* в историческом районе Санкт-Петербурга, 11 минут от м. «Спортивная»

• Корпоративная поддержка: содействие в оформлении санитарной книжки, оплачиваемые отпуска и больничные

• Скидки: 30% на меню для сотрудников, особые условия проживания от Отеля 6/3

Твои задачи:

• Организация работы кафе: управление сменой, контроль за соблюдением стандартов обслуживания

• Управление персоналом: обучение и адаптация новых сотрудников, мотивация команды

• Работа с гостями: решение нестандартных ситуаций, сбор и анализ обратной связи

• Операционные задачи: ведение отчетности, инвентаризации, контроль заказов и поставок

• Соблюдение санитарных норм: контроль за чистотой и порядком в зале и на кухне

• Участие в развитии кафе: предложения по улучшению сервиса, оптимизации процессов и повышению эффективности работы

Что мы ждем от тебя:

• Опыт работы на позиции менеджера кафе или ресторана от 1 года

• Умение выстраивать работу команды, принимать решения и нести ответственность

• Внимание к деталям, инициативность и ориентация на результат

• Готовность к обучению и развитию вместе с командой

В Круч ценят людей и уважают труд. Присоединяйся, если тебе близко наше настроение!